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GUIDE AGRI PEEP
Le CAP agricole « Services
aux personnes et vente en
espace rural » couvre deux
champs professionnels :
- Services aux personnes
- Accueil-vente.
En plus des modules d’ensei-
gnement général (capaci-
tés générales), qui concer-
nent tous les CAP agricoles
(lire page 9), tous les élèves
suivent des enseignements
professionnels, qui concer-
nent ces deux domaines :
services aux personnes et
accueil-vente.
Les enseignements participent à l’acquisition
de 4 capacités professionnelles :
• CP4 : Etablir une communication avec la
personne et son entourage en lien avec
son environnement
• CP5 : Réaliser des interventions d’aide à la
personne
• CP6 : Réaliser des activités de vente
• CP7 : S’adapter à des enjeux profession-
nels locaux.
Au programme de la capacité
« Réaliser
des interventions d’aide à la personne »
, les
élèves vont notamment apprendre à :
- effectuer des préparations culinaires et
des travaux d’entretien du cadre de vie,
dans une perspective de confort, d’hy-
giène et de sécurité.
- Aider la personne dans des activités de la
vie quotidienne.
Pour
la
capacité
« Réaliser des activités
de vente »
, les élèves
vont suivre des enseigne-
ments de techniques et de
pratiques commerciales
(réception de la clientèle,
conduite de la vente).
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une formation
CAP AGRICOLE, SPÉCIALITÉ…
SERVICES AUX PERSONNES
ET VENTE EN ESPACE RURAL
26 lycées publics
proposent cette formation
par la voie scolaire, et 17
CFA par la voie de
l’apprentissage.