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Les exploitations agricoles dans lesquelles le
jeune diplômé pourra exercer sont de diffé-
rents types au sein des départements et
collectivités d’outre-mer :
• Les exploitations à dominante “produc-
tions animales et/ou polyculture-élevage”
o
ù
il exerce une activité très polyvalente.
• Les exploitations à dominante “produc-
tions végétales” (conduite de matériel agri-
cole principalement).
• Les exploitations à dominante “produc-
tions horticoles”.
• Les exploitations en “productions aqua-
coles”.
• Les exploitations liées à la “transformation
et/ou au conditionnement” emploient des
salariés qui exercent une activité principa-
lement de transformation des produits de la
culture, de l’élevage ou de la pêche.
• Les exploitations du secteur “de l’héber-
gement touristique et de la vente de pro-
duits locaux” emploient des salariés qui
exercent une activité principalement dans
des structures liées à l’accueil et/ou à la
vente.
GUIDE AGRI PEEP
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des métiers
Productions animales, végétales, horticoles, aquacoles…
Nombreux sont les secteurs d’activité dans lesquels peut travail-
ler un diplômé de CAP agricole « ARC », agriculture des régions
chaudes. Avec un point commun (comme son nom l’indique) :
exercer dans un contexte géographique spécifique, l’Outre-mer !
MIP
: Module d’initiative professionnelle. Il est choisi en lien avec l'environnement socio-
économique du territoire et les réalités professionnelles locales. Il permet de compléter la for-
mation professionnelle pour une plus grande polyvalence. Parmi les MIP possibles :
Fabrication de produits alimentaires, Hébergement touristique et vente de produits locaux.
SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR…
Guadeloupe, Martinique, La Réunion,
Nouvelle-Calédonie, Polynésie française,
Mayotte, Guyane, Wallis et Futuna : tels
sont les territoires français où sont
situés les établissements qui préparent
au CAP agricole « ARC ».