PEEP guide agri CAP

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GUIDE AGRI PEEP
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l’enseignement agricole
en france
L’enseignement agricole est placé sous l
tutelle administrative du ministère chargé d
l’Agriculture, qui travaille en coordination directe avec le minis-
tère de l’Education nationale, notamment pour tout ce qui relève
de l’enseignement général dans les divers cursus proposés.
DES FORMAtIOnS
PROFESSIOnnELLES vARIéES
DU CAP AGRICOLE
Depuis
l’enseignement agricole a une nou-
velle dénomination : « l’enseignement et la
formation professionnelle aux métiers de
l’agriculture, de la forêt, de la nature et des
territoires ». Un changement qui affirme le
caractère professionnalisant et divers de
cet enseignement, qui ne se cantonne pas
à la seule production agricole. Outre l’agri-
culture, cet enseignement prépare en effet
à des métiers dans les secteurs de l'alimen-
tation, l'environnement, le développement
durable, le paysage, les services aux per-
sonnes, la médecine vétérinaire, les loisirs et
le commerce.
Par la voie scolaire ou par l’apprentissage,
les parcours de formation de l’enseigne-
ment agricole sont riches et variés (voir
schéma page ci-contre). L’entrée princi-
pale dans ce cursus se fait après la classe
de 3e , en préparant un CAP agricole. Ces
formations de deux ans viennent d’être ré-
novées pour les rendre plus polyvalentes no-
tamment.
Aujourd’hui, on compte 8 spécialités de
CAP agricole, détaillées dans les pages qui
suivent.
CHIFFRES-CLéS
A la rentrée 2015, on comptait 166 080
élèves dans l’enseignement technique
agricole et dans
et 36 974 apprentis, Les élèves
suivent leur formation au sein de 813 établis-
sements, dont .
Le taux de réussite au CAP agricole est
élevé : 88,2 % en 2014, 87 % en 2013, 85,8 %
en 2012 ; c’est l’examen qui a le plus fort taux
de réussite dans l'enseignement agricole.
Dernier chiffre notable : on compte plus de
filles (51 %) dans l’enseignement agricole
que de garçons.