Guide PEEP Agri BAC PRO

Les activités de contrôle et d’analyse peu- vent s’exercer dans des entreprises, des la- boratoires de contrôle privés ou publics et dans des organismes et/ou laboratoires de recherche fondamentale ou appliquée (InrA, Ecoles vétérinaires ou d’agrono- mie...). Les métiers visés par la cette formation sont notamment : - technicien “Analyse-contrôle chimie” - technicien “Bactériologiste contrôle, fabri- cation” - technicien de contrôle analytique indus- trie pharmaceutique. De nombreux postes sont proposés dans l’in- dustrie agroalimentaire – développement continu de la production sous signe officiel de qualité (AoC, Labels, AB), qui appelle un renforcement des contrôles. Evolution Avec l’ancienneté et l’expérience, par pro- motion interne ou par concours (fonction publique ou territoriale), le technicien peut évoluer vers des postes de catégorie supé- rieure : technicien supérieur, cadre intermé- diaire, responsable de laboratoire... GUIDE BAC PRO AGRI /  2018 / PEEP 13 des métiers Agriculture, industries agroalimentaires, environnement, industrie chimique, industrie pharmaceutique, santé animale, industrie cosmétique… Les secteurs d’activité ouverts aux titulaires d’un bac pro agricole « Laboratoire contrôle qualité » sont nombreux et divers ! La France compte 4 243 laboratoires d’analyses médicales en Métropole et 107 outre-mer qui emploient entre 40 000 et 50 000 salariés dont 54 % de techniciens. 90 % des salariés des laboratoires d’analyses médicales sont des femmes. ES-CLÉS… CHIFFRES-CLÉS… CHIFFRES-CLÉS… CHIFFRES-CLÉS… CHIFFRES-CLÉS… CHIFFRES-CLÉS… CHIFFRES-C Le technicien de laboratoire doit faire preuve de rigueur et de fiabilité dans son travail. ©Pascal Xicluna-Min.Agri.Fr