PEEP guide agri

GUIDE CAP AGRICOLES /  2019 / PEEP 29 chiffres-clés 37 000 : tel est le nombre d’explotations agricoles engagées dans le bio en 2017, un chiffre en augmentation de 14% par rapport à 2016. 19 millions : le nombre de bovins élevés en France, 1 er cheptel européen 40% la part de la surface agricole utilisée par les « grandes cultures » (céréales, oléagineux, betteraves…)