PEEP guide agri

Les exploitations agricoles dans lesquelles le jeune diplômé pourra exercer sont de diffé- rents types au sein des départements et collectivités d’outre-mer : • Les exploitations à dominante “produc- tions animales et/ou polyculture-élevage” o ù il exerce une activité très polyvalente. • Les exploitations à dominante “produc- tions végétales” (conduite de matériel agri- cole principalement). • Les exploitations à dominante “produc- tions horticoles”. • Les exploitations en “productions aqua- coles”. • Les exploitations liées a la “transformation et/ou au conditionnement” emploient des salariés qui exercent une activité principa- lement de transformation des produits de la culture, de l’élevage ou de la pêche. • Les exploitations du secteur “de l’héber- gement touristique et de la vente de pro- duits locaux” emploient des salariés qui exercent une activité principalement dans des structures liées a l’accueil et/ou à la vente. GUIDE CAP AGRICOLES /  2019 / PEEP 13 des métiers Productions animales, végétales, horticoles, aquacoles… Nombreux sont les secteurs d’activité dans lesquels peut travail- ler un diplômé de CAP agricole « ARC », agriculture des régions chaudes. Avec un point commun (comme son nom l’indique) : exercer dans un contexte géographique spécifique, l’Outre-mer ! MIP : Module d’initiative professionnelle. Il est choisi en lien avec l'environnement socio- economique du territoire et les réalités professionnelles locales. Il permet de compléter la for- mation professionnelle pour une plus grande polyvalence. Parmi les MIP possibles : Fabrication de produits alimentaires, Hébergement touristique et vente de produits locaux. SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… A SAVOIR… Guadeloupe, Martinique, La Réunion et Mayotte sont les territoires français où sont situés les établissements qui prépa- rent au CAP agricole « ARC ».